7月17日，四川省達(dá)州市茶葉協(xié)會(huì)召開2023年理事會(huì)，公布的一組數(shù)據(jù)備受關(guān)注。2023年以來，達(dá)州全市茶園總面積達(dá)39.827萬畝，春茶毛茶產(chǎn)量0.684萬噸，產(chǎn)值達(dá)27.81億元，同比增長13.56%。
此前，達(dá)州官方也公布了一組數(shù)據(jù)：截至2022年底，全市茶產(chǎn)業(yè)種植面積達(dá)35萬畝，年綜合產(chǎn)值超50億元。按照規(guī)劃，達(dá)州將力爭到2025年實(shí)現(xiàn)茶葉種植面積60萬畝，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)綜合收益達(dá)100億元。
在四川茶葉生產(chǎn)“兩帶兩區(qū)”區(qū)域布局中，達(dá)州是“川東北高山生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)帶”的重要組成部分。在消費(fèi)習(xí)慣和健康生活理念加速重塑的當(dāng)下，茶產(chǎn)業(yè)面臨新的變革期和發(fā)展機(jī)遇期。未來兩年，達(dá)州的茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值要實(shí)現(xiàn)翻番，如何才能破局？
成長之路歷經(jīng)坎坷
萬源茶葉推開品牌建設(shè)大門
“巴山雀舌”相關(guān)產(chǎn)品
30年前，提及達(dá)州的茶葉，不少人都會(huì)想到“巴山雀舌”。1991年，在北京“七·五”全國星火計(jì)劃博覽會(huì)上，“巴山雀舌”斬獲金獎(jiǎng)，從此聲名鵲起。此后的20多年里，“巴山雀舌”先后獲得省部級(jí)以上的獎(jiǎng)項(xiàng)70余項(xiàng)，2011年還被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。鼎盛時(shí)期，“巴山雀舌”似乎有成為達(dá)州茶葉代名詞的趨勢。
在達(dá)州土生土長的“巴山雀舌”，自此推開達(dá)州茶葉品牌化建設(shè)的大門。不過，一路走來，這一茶葉品牌的成長之路，卻經(jīng)歷了不少坎坷。
2000年7月23日，“巴山雀舌”被達(dá)州企業(yè)智強(qiáng)集團(tuán)并購，2003年，智強(qiáng)集團(tuán)因經(jīng)營不善破產(chǎn)，“巴山雀舌”被以抵債的方式賤賣給成都市瀚海設(shè)計(jì)有限公司。2004年，巴山雀舌被萬源市國投公司贖回。2005年，其商標(biāo)使用權(quán)被轉(zhuǎn)讓給四川天府建設(shè)，因備受冷落于當(dāng)年被收回，其所有權(quán)被交給萬源市茶葉局。2006年，萬源市茶葉局又將所有權(quán)轉(zhuǎn)讓給四川巴山雀舌名茶實(shí)業(yè)有限公司，由該公司擁有“巴山雀舌”專利。
據(jù)萬源市茶葉局已退休的高級(jí)農(nóng)藝師薛德炳回憶，就在“巴山雀舌”品牌被多次轉(zhuǎn)讓的過程中，民營企業(yè)看準(zhǔn)商機(jī)迅速崛起?！暗?005年，僅僅是萬源市，就已有生產(chǎn)經(jīng)營茶葉的注冊商標(biāo)13個(gè)，名茶年產(chǎn)銷量超過3萬斤，萬源城區(qū)設(shè)有6家專營茶葉門市、18家茶葉土特產(chǎn)綜合門市?！蜕饺干唷髞砭幹屏似髽I(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)工藝不斷升級(jí)，還參與了萬源特種旅程標(biāo)準(zhǔn)制定。”
“當(dāng)年，省領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)視察萬源草壩茶場時(shí)，品嘗了‘巴山雀舌’后不住地說‘好茶！好茶！’并向陪同考察的達(dá)州市領(lǐng)導(dǎo)說，要打廣告宣傳，多讓人知道萬源有這樣的好茶?！毖Φ卤榻B，到2010年，“巴山雀舌”已獲得“中國文化名茶”“中國農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)”“四川十大名茶”等多個(gè)有分量的榮譽(yù)。
茶葉產(chǎn)品遍地開花
標(biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè)成效初顯
達(dá)州市茶葉區(qū)域公用品牌“巴山青”
今年5月，作為四川省唯一參加第五屆中國國際茶博會(huì)主賓縣，萬源市突出“萬源富硒茶”和達(dá)州市“巴山青”區(qū)域公共品牌，在展區(qū)重點(diǎn)宣傳推介了“巴山雀舌”“巴山毛尖”“巴山毛峰”“巴山富硒綠茶”等產(chǎn)品。
近年來，萬源依托“生態(tài)、富硒、有機(jī)、綠色”優(yōu)勢，引進(jìn)黃茶、白茶等40多個(gè)新品種，培育出大批的茶葉品牌；同時(shí)在綠茶的基礎(chǔ)上推出紅茶品種，依托高新技術(shù)研發(fā)出茶酒、凍干閃萃等新產(chǎn)品。據(jù)萬源市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長袁道勛介紹，目前，萬源已建成3個(gè)現(xiàn)代茶葉萬畝示范區(qū)，茶園總面積25萬余畝，年產(chǎn)干茶近7600噸，茶葉綜合年產(chǎn)值超過17.5億元。
2018年，浙江舟山與四川達(dá)州建立東西部協(xié)作戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，從此達(dá)州萬源與舟山普陀成為兄弟地區(qū)。結(jié)合萬源的資源稟賦，普陀先后投入對口支援專項(xiàng)資金9360萬元，幫助萬源新建茶葉產(chǎn)業(yè)基地3萬余畝，推動(dòng)萬源市標(biāo)準(zhǔn)化茶葉基地建設(shè)。同步引入硒都嘉木、西鄉(xiāng)貢茗等浙商茶企進(jìn)駐萬源，種植安吉白茶、烏牛早、奶白茶、黃金葉等特色品種，帶動(dòng)蜀韻、巴山云葉等一批萬源本地企業(yè)發(fā)展。
與此同時(shí)，達(dá)州各地的茶產(chǎn)業(yè)也迅速發(fā)展起來。除了萬源市以外，達(dá)州市的宣漢縣、開江縣、達(dá)川區(qū)、大竹縣、渠縣均建有標(biāo)準(zhǔn)化茶園。2020年，四川粟茗茶業(yè)有限公司在通川區(qū)碑廟鎮(zhèn)鑼鼓村流轉(zhuǎn)土地670余畝種植白茶，規(guī)劃打造“巴山茶文化主題公園”，經(jīng)過兩年發(fā)展，如今的白茶年產(chǎn)值可超100萬元。大竹縣觀音鎮(zhèn)高河村于2016年引進(jìn)浙江安吉白茶品種，成立大竹高升堂茶業(yè)專業(yè)合作社，種植白茶1400余畝，并建設(shè)占地50余畝的茶葉加工廠，專合社年產(chǎn)值約1600萬元。
為推進(jìn)達(dá)州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，達(dá)州市積極推廣應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化茶葉生產(chǎn)技術(shù)。如今，達(dá)州茶園畝均產(chǎn)鮮葉提升至275公斤，畝均鮮葉產(chǎn)值突破7000元。截至2022年底，達(dá)州全市茶產(chǎn)業(yè)種植面積達(dá)35萬畝，年綜合產(chǎn)值超50億元。
立足優(yōu)勢重塑品牌
以區(qū)域公用品牌引領(lǐng)發(fā)展
萬源茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
年綜合產(chǎn)值50億元，在四川省的茶產(chǎn)業(yè)“大盤”中，達(dá)州茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值，體量仍然較小。來自四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的數(shù)據(jù)顯示，2022年，川茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到1080億元，穩(wěn)居全國第三——這是川茶產(chǎn)值連續(xù)兩年突破千億大關(guān)。
封面新聞?dòng)浾咦⒁獾?，雖然綜合產(chǎn)值總量不大，但達(dá)州的茶葉品質(zhì)并不差。截至目前，已有“萬源富硒茶”“宣漢漆碑茶”“大竹白茶”獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證；巴蜀玉葉、秀嶺春天等6家企業(yè)茶產(chǎn)品獲12個(gè)綠色、有機(jī)茶產(chǎn)品認(rèn)證。2022年7月，“巴山青”首次獲得四川國際茶業(yè)博覽會(huì)金熊貓獎(jiǎng)，17個(gè)茶業(yè)單品獲得金獎(jiǎng)；“‘國禮’白茶”和“巴山雀舌牌眾妙綠茶”入選第一批四川最具影響力茶葉。
來自達(dá)州市茶葉協(xié)會(huì)的相關(guān)資料顯示，達(dá)州市已初步形成茶產(chǎn)業(yè)“一帶兩核四區(qū)”，即達(dá)陜高速沿線富硒茶產(chǎn)業(yè)帶，萬源、宣漢兩大核心茶區(qū)，大竹縣、渠縣、達(dá)川區(qū)、開江縣四個(gè)片區(qū)茶葉示范園，已建成基地規(guī)模上萬畝的精品茶園6個(gè)、省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)1個(gè)、市級(jí)園區(qū)1個(gè)，縣級(jí)茶葉園區(qū)6個(gè)，茶產(chǎn)業(yè)投產(chǎn)面積達(dá)28萬畝。全市現(xiàn)有國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1家，省級(jí)龍頭企業(yè)7家，市級(jí)龍頭企業(yè)3家。研發(fā)有富硒綠茶、黑磚茶、紅茶等產(chǎn)品，名優(yōu)茶機(jī)制率達(dá)到90%以上。
“產(chǎn)業(yè)規(guī)模龐大，但茶葉品牌‘多而散、小而弱’特點(diǎn)突出，缺乏知名品牌的統(tǒng)領(lǐng)，制約了本地茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”達(dá)州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2022年2月，達(dá)州正式發(fā)布全市茶葉區(qū)域公用品牌“巴山青”，而注冊“巴山青”區(qū)域公用品牌，就是為了對達(dá)州茶葉品牌進(jìn)行重塑，快速提升達(dá)州茶產(chǎn)品辨識(shí)度、知名度、美譽(yù)度和影響力，引領(lǐng)全市茶產(chǎn)品行銷全國乃至海外。
錨定100億元目標(biāo)
雙輪驅(qū)動(dòng)發(fā)展格局正在形成
大竹縣茶旅融合基地——云峰茶谷
今年6月，達(dá)州市政府辦公室印發(fā)《關(guān)于推動(dòng)達(dá)州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展促進(jìn)富民增收的實(shí)施意見》，提出到2025年，全市改造提升低產(chǎn)茶園10萬畝，實(shí)現(xiàn)毛茶產(chǎn)值60億元以上，綜合產(chǎn)值超過100億元。
“振興達(dá)茶產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)茶葉暢銷天下，為農(nóng)產(chǎn)品加工千億產(chǎn)業(yè)集群貢獻(xiàn)10%的力量，需要茶企共同努力，共享發(fā)展良機(jī)?！边_(dá)州市政協(xié)副主席、市茶產(chǎn)業(yè)專班負(fù)責(zé)人廖清江表示，希望達(dá)州市茶葉協(xié)會(huì)勇?lián)?zé)任，抱團(tuán)發(fā)展，引領(lǐng)茶企深度融入“巴山青”品牌中來，積極參展國際茶博會(huì)、西博會(huì)和國際國內(nèi)各項(xiàng)重大茶事活動(dòng)，共同擦亮“巴山青”品牌影響力。
“創(chuàng)新是時(shí)代發(fā)展的永恒主題，也是企業(yè)競爭的核心要義。”廖清江希望全市茶企緊扣時(shí)代脈搏，以提升品質(zhì)為目標(biāo)，在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、鏈條延伸，新功能開發(fā)、融合發(fā)展、工藝改進(jìn)，以及溯源管控等方面，堅(jiān)持科技賦能、用力深耕，持續(xù)發(fā)力，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)；在產(chǎn)品研發(fā)、園區(qū)建設(shè)、夏秋茶開發(fā)等方面與頭部茶企開展深層次合作，不斷推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
今年，達(dá)州隆重舉行了首屆“巴山青”茶文化節(jié)，萬源市作為主賓市參加了第五屆中國（杭州）國際茶葉博覽會(huì)，在杭州國賓館舉行了萬源高山茶凍干茶粉發(fā)布會(huì)，召開了全市夏秋茶開發(fā)利用現(xiàn)場會(huì)。廖清江認(rèn)為，這是達(dá)州在品牌為王、流量為王的新時(shí)代背景下，為擦亮“達(dá)茶”品牌作出的歷史性選擇。當(dāng)前，達(dá)州“春茶—夏秋茶”雙輪驅(qū)動(dòng)發(fā)展格局正在形成，茶產(chǎn)業(yè)正從高速度向高質(zhì)量發(fā)展加速轉(zhuǎn)變。
著眼未來，達(dá)州市茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長廖紅軍表示，將按照達(dá)州市茶產(chǎn)業(yè)專班的要求，堅(jiān)持科技引領(lǐng)、堅(jiān)持開拓立市、持抱團(tuán)取暖，努力提升茶葉品質(zhì)和質(zhì)量安全水平，增強(qiáng)達(dá)州茶葉市場競爭力，同時(shí)大力開展?fàn)I銷推介、品鑒交流活動(dòng)，認(rèn)真研究開拓市場，大力發(fā)展新型營銷模式，調(diào)動(dòng)各方積極性，錨定全市茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值100億元的目標(biāo)，為達(dá)州建設(shè)茶業(yè)強(qiáng)市添磚加瓦。
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